BierdopjeV3 Alpha nu beschikbaar. Wil je helpen? Kijk dan hier

Keuringsdienst van Waarde - Paprikapoeder

Seizoen: 11 - Aflevering: 4 / 169 - Eerst uitgezonden: 04 april 2013 - Episode ID: 410957

Een kijker vroeg zich af, waarom smaakt paprikapoeder helemaal niet naar paprika? Gebruiken ze speciale paprika's? Of wordt bij het drogen de smaak heel anders? En als je er over nadenkt, waarom is paprikapoeder altijd rood en nooit groen? De Keuringsdienst gaat op pad en komt terecht in een Babylonische spraakverwarring over paprika, peper en capsicum. Chef-kok Alain Caron helpt mee en maakt zelf paprikapoeder. Je Hongaarse goulash zal nooit meer hetzelfde smaken.