BierdopjeV3 Alpha nu beschikbaar. Wil je helpen? Kijk dan hier

Keuringsdienst van Waarde - Italiaanse kaas

Seizoen: 20 - Aflevering: 8 / 372 - Eerst uitgezonden: 28 februari 2019 - Episode ID: 1624749

Wie pasta eet strooit vaak geraspte kaas over zijn maaltijd. Liefst uit Italië, specifiek uit Parma als het even kan. Maar er zijn ook Nederlandse kazen die zeggen naar Italië te smaken of zichzelf een heus Italiaans imago aanmeten. Maar hoe maak je van een Hollandse kaas een Italiaanse? En, wat is de smaak van Italiaanse kaas eigenlijk? De Keuringsdienst gaat op zoek naar de ware aard van pastakaas.